Kriek Mort Subite
En almidelig øl bliver normalt meget nøje overvåget i
gæringsprocessen.
En lambisk øl som denne Mort Subite, er lavet efter metoden
"spontan gæring" øllet bliver udsat for de naturlige gærkulturer
som kun findes i Senne dalen. Denne usædvanlige fremgangsmåde er
med til at give øllet dets karakteristiske smag. det resulterer i
en øl som er tør, nærmest vin og cideragtig, typisk med
en lidt sur eftersmag.
Pris 33.00 DKK